Historia i zastosowania suchego lodu

Co może wytwarzać mgłę na imprezie z okazji Halloween, utrzymywać zimne jedzenie i napoje podczas transportu, pomagać w eksperymentach naukowych, a nawet konserwować części ciała do celów medycznych? Odpowiedzią jest oczywiście suchy lód. Ten ważny produkt ma dziś wiele zastosowań, a ci, którzy wiedzą o nim wszystko, mogą go używać bezpiecznie i korzystnie. Chcesz dowiedzieć się więcej o suchym lodzie i co robi? Przeczytaj ten krótki, pomocny przewodnik, aby zapoznać się z całym tym suchym lodem i ma do zaoferowania.
P: Co to jest suchy lód?
Odp .: Suchy lód jest po prostu zamrożoną formą wspólnego pierwiastka znanego jako dwutlenek węgla, który ludzie wydychają podczas oddychania i który jest niezbędny dla zdrowia roślin na całym świecie. Suchy lód jest bardzo zimny, ze średnią temperaturą minus 109,3 stopni Fahrenheita. Co więcej, jest to niezwykłe ciało stałe, ponieważ zmienia się bezpośrednio w gaz, a nie w ciecz podczas procesu „topienia” znanego jako sublimacja.
P: Kto pierwszy zaobserwował suchy lód i kiedy?
Odp .: Większość historyków zgadza się, że francuski chemik Charles Thilorier był pierwszą osobą, która zaobserwowała suchy lód. W 1835 r. wpatrywał się w metalowy cylinder, który zawierał dużą ilość ciekłego dwutlenku węgla, aby obserwować, jak odparowuje. Po odparowaniu na dnie cylindra znajdował się blok suchego lodu. Perst Air Devices, które później przekształciło się w DryIce Corporation of America, było pierwszą firmą, która wprowadziła na rynek suchy lód w Stanach Zjednoczonych, kiedy w 1925 r. zbudowali fabrykę do sprzedaży suchego lodu do linii kolejowych do chłodzenia wagonów kolejowych.
P: Jak wytwarzany jest suchy lód?
Odp .: Obecnie suchy lód jest wytwarzany przez uwalnianie ciekłego dwutlenku węgla pod ciśnieniem do komór rozprężnych. W miarę tego uwalniany ciekły dwutlenek węgla zamienia się w gaz, a temperatura spada. Około połowa ciekłego dwutlenku węgla staje się płatkami „suchego lodu lodowego”, które są następnie ściskane w celu utworzenia bloków suchego lodu. Suchy lód jest wytwarzany przez wiele firm i laboratoriów w całym kraju.
P: Do czego służy?
Odp .: Suchy lód jest używany do różnych zastosowań komercyjnych, naukowych i rozrywkowych. Można go umieścić w gorącej wodzie, aby symulować mgłę podczas Halloween i przy innych okazjach. Suchy lód jest również przydatny do eksperymentów naukowych i projektów. Jest również powszechnie stosowany do transportu mrożonek, a nawet narządów do przeszczepów medycznych.
P: Czy suchy lód jest niebezpieczny?
Odp .: Temperatura suchego lodu sprawia, że jest to potencjalna przyczyna odmrożeń, gdy obchodzi się z nim niedbale, dlatego ważne jest, aby zawsze nosić rękawice ochronne podczas obsługi bloku suchego lodu. Istnieje również niebezpieczeństwo uduszenia, gdy pozwala się na sublimację w zamkniętej, zamkniętej przestrzeni, dlatego suchy lód powinien być zawsze używany w dobrze wentylowanym pomieszczeniu. Mimo to suchy lód spożywczy może być używany do chłodzenia ponczu i innych napojów, chociaż pijący nie mogą nigdy spożywać kawałków suchego lodu.